食品接触材料测试的法规1935/2004/EC测试哪些项目用什么标准-CTC华商检测

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食品接触材料测试的法规1935/2004/EC测试哪些项目用什么标准

发表时间：2019-10-19 阅读次数：

1935/2004/EC是欧洲食品接触材料测试的法规，2006年10月27日起已强制执行，目前出口欧盟的食品接触材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。

1935/2004/EC法规针对的国家：

1935/2004/EC是一个框架法规，欧盟成员国至今有：奥地利、德国、荷兰、比利时、希腊、葡萄牙、丹麦、爱尔兰、西班牙、芬兰、意大利、瑞典、法国、卢森堡、英国、塞浦路斯、立陶宛、捷克共和国、马尔它、爱沙尼亚、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚、拉脱维亚、斯洛伐克、保加利亚、罗马尼亚27个国家，其中德国、法国、英国、意大利有自己国家当地法规，除符合欧盟食品级指令Regulation(EC)No1935/2004要求外，还需要符合德国（LFGB）、法国（DGCCRF）、英国（UK SI 898:2005）、意大利(D.M.21/03/73)当地法规。

1935/2004/EC的具体测试项目和测试方法如下。

1935/2004/EC标准检测

1935/2004/EC号规定导入强制标识, 与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：

- 或注明“可与食品接触”字样

- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等

- 或按1935/2004/EC规定的符号说明

常见材料欧洲食品级测试1935/2004/EC的项目要求：

1935/2004/EC塑料（EU）No10/2011 全面迁移测试

1935/2004/EC陶瓷玻 2005/31/EC 铅镉溶出量测试

1935/2004/EC硅橡胶 AP（2004）5 全面迁移测试

1935/2004/EC三聚氰胺树脂 AP（2004）5 全面迁移测试，甲醛溶出量测试

1935/2004/EC有机涂层 AP（2004）1 全面迁移测试

1935/2004/EC橡胶AP（2004）5&93/11/EEC 全面迁移测试，亚硝胺含量测试，芳香胺迁移

1935/2004/EC纸张 AP（2002）1 五氯苯酚测试，防腐效力测试，重金属测试

1935/2004/EC木材五氯苯酚测试，甲醛溶出量测试

1935/2004/EC金属、合金、及电镀重金属溶出量测试

1935/2004/EC法规适用范围与针对的产品范围：

1）餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。

2）厨具：砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。

3）炊具：蒸笼、铲、勺等等

4）保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等等。

5）厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。

产品材料名称检测项目检测标准

1. 橡胶材料或不粘镀层产品总迁移量 EN1186

2. 钢材料铸件成分分析－

3. 不锈钢材料铸件成分分析 EN10088

4. 有有机涂层的钢或不锈钢材料涂层总迁移量 EN1186

基材铸件成分分析 EN10088

成品(涂层+基材) 总迁移量

CrⅥ迁移量 EN1186

5. 合金或金属涂层材料成品(涂层+基材) Pb、Cd、As含量

Ni、Cr、Zn含量

Ni、Cr、Zn、Cd、Pb迁移量

（如果有镍、铬、锌、镉和铅涂层） EN13881:1996

EN13882:1996

6. 无镀层铝材料成分分析 EN 602: 2004

7. 有机镀层铝材料涂层总迁移量 EN1186

基材满足6.成分分析要求 EN 602: 2004

成品(涂层+基材) 总迁移量

CrⅥ迁移量 EN1186

8. 瓷釉部分 Pb、Cd、 CrⅥ迁移量 EN13881:1996

EN13882:1996

9. 有机涂层的铸铁材料涂层总迁移量 EN1186

基材 Pb含量－

成品(涂层+基材) 总迁移量

Pb、Cd、 CrⅥ迁移量 EN1186

EN13881:1996

EN13882:1996

10. 钛材料纯钛 Fe、V.、Al含量 ISO 5832-2

ISO 5832-3

不锈钢钛材料 Mo、Cu、Zr残留－

11. 木质材料五氯苯酚－

12. 硅材料挥发性有机物质

总迁移量

Sn迁移量

过氧化物残留－

13. 有金属镀层的钢或不锈钢材料涂层 Pb、Cd、As含量 EN1186

基材第 2.、3.中铸件成分分析 EN10088

成品(涂层+基材) Ni、Cr、Zn迁移量 EN13881:1996

EN13882:1996

材料	标准/法规	检测项目	限制	测试方法	说明	检出限
材料	标准/法规	检测项目	限制	测试方法	说明	检出限
塑料通用要求； (PP, PE, POM, PS, AS,PMMA, EVA,PET, PPS,PU材料只做通用要求)	（EU） No.10/2011&修订法规(EU)2016/1416&(EU) 2017/752	A.总迁移--10%乙醇 Overall migration in 10% ethanol	10mg/dm2 (婴幼儿产品60mg/kg)	EN1186-1； EN1186-3	1.D2可以改为95%乙醇或异辛烷； 2.A,C,D1三选一，默认做A； 3.接触所有食物类型做A+B+D2	＜3mg/dm2
		B.总迁移--3 % 醋酸 Overall migration in 3% acetic acid		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		C.总迁移--20%乙醇 Overall migration in 20% ethanol		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		D1.总迁移--50%乙醇 Overall migration in 50% ethanol		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		D2.总迁移--植物油 Overall migration in vegetable oil		EN1186-1； EN1186-2		＜3mg/dm2
		重金属迁移 Specific migration of metals	限值见备注2	BS EN13130 -1:2004	见备注1	ND，MDL
		初级芳香胺(PAA)迁移 Specific migration of primary aromatic amines（选做）	0.01 mg/kg	BS EN13130 -1:2004	见备注7	ND, MDL=0.01
		默认项目：总迁移（10%乙醇，3%醋酸，植物油）+重金属迁移
聚甲醛（POM)		塑料通用要求
聚甲醛（POM)	（EU） No.284/2011	甲醛迁移量 Specific migration of formaldehyde	15mg/kg	BS EN13130 -23：2004	见备注1;	ND, MDL=1
PC聚碳酸酯	（EU） No.10/2011	塑料通用要求
PC聚碳酸酯	（EU） No.10/2011	特殊迁移-双酚A迁移 Specific migration of BPA	0.6mg/kg（0.5mg/kg2018年生效）	BS EN13130 -13:2004	见备注1	ND, MDL=0.1
ABS丙烯腈- 苯乙烯- 丁二烯共聚物	（EU） No.10/2011	塑料通用要求
		丁二烯迁移量Specific migration of butadiene	不得检出＜0.01mg/kg	BS EN13130 -15:2004	见备注1	ND，MDL= 0.1mg/kg
		丙烯腈迁移量 Specific migration of acrylonitrile	不得检出＜0.01mg/kg	BS EN13130 -3:2004	见备注1	ND，MDL= 0.1mg/kg
聚酰胺（尼龙PA）	（EU） No.10/2011	塑料通用要求
	（EU） No.284/2011	初级芳香胺(PAA) Specific migration of primary aromatic amines	0.01 mg/kg	BS EN13130 -1:2004	见备注1	ND, MDL=0.01
	（EU） No.284/2011	甲醛迁移量 Specific migration of formaldehyde	15mg/kg	BS EN13130 -23：2004	见备注1; 塑料厨房用具建议做	ND, MDL=1
	（EU） No.10/2011	特殊迁移-己内酰胺迁移（选做） Specific migration of Caprolactam	15 mg/kg	BS EN13130 -16：2004	见备注1	ND, MDL=5
三聚氰胺塑料	（EU） No.10/2011	塑料通用要求
	（EU） No.284/2011	初级芳香胺(PAA) （选做）	0.01 mg/kg	BS EN13130 -1:2004	见备注1	ND, MDL=0.01
	（EU） No.1282/2011	三聚氰胺单体迁移量 Special Migration of Melamine monomer	2.5mg/kg	BS EN13130 -1:2004	见备注1	ND, MDL=1
	（EU） No.1282/2011	甲醛迁移量	15mg/kg	BS EN13130 -23：2004	见备注1; 塑料厨房用具建议做	ND, MDL=1
聚氯乙烯（PVC）	（EU） No.10/2011	塑料通用要求
	78/142/EEC 参考书P83	氯乙烯单体含量content of vinyl chloride monomer（VCM）	1 mg/kg		80/766/EEC 参考书P86	ND, MDL=0.5
	78/142/EEC 参考书P83	氯乙烯单体迁移量 Specific migration of vinyl chloride monomer	不得检出＜0.01mg/kg	BS EN13130 -1:2004	81/432/EEC 参考书P91	ND, MDL=0.01
涂层	AP(2004)1	同塑料通用要求
橡胶	AP(2004)4	总迁移--蒸馏水 Overall migration in distilled water	10mg/dm2 (婴幼儿产品60mg/kg)	EN1186-1； EN1186-3	/	＜3mg/dm2
		B.总迁移--3 % 醋酸 Overall migration in 3% acetic acid		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		D1.总迁移--50%乙醇 Overall migration in 50% ethanol		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		Overall migration in substitute of rectified olive oil（默认替代，客户可要求用橄榄油）		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		N-nitrosamines	不得检出＜0.01mg/kg	EN 12868:1999 食品模拟物	93/11/EC奶嘴和安抚奶嘴必做	ND,MDL=0.01
		N-亚硝基化合物N-nitrosatable substances	不得检出＜0.1mg/kg	EN 12868:1999 食品模拟物	93/11/EC奶嘴和安抚奶嘴必做	ND,MDL=0.1
		初级芳香胺(PAA) （选做）	0.01 mg/kg	BS EN13130 -1:2004	见备注1	ND, MDL=0.01
硅胶	AP(2004)4	A.总迁移--10%乙醇 Overall migration in 10% ethanol	10mg/dm2 (婴幼儿产品60mg/kg)	EN1186-1； EN1186-3	1.依据客户要求A可以改为水，D2可以改为95%乙醇或异辛烷； 2.A,C,D1三选一，默认做A； 3.接触所有食物类型做A+B+D2	＜3mg/dm2
		B.总迁移--3 % 醋酸 Overall migration in 3% acetic acid		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		C.总迁移--20%乙醇 Overall migration in 20% ethanol		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		D1.总迁移--50%乙醇 Overall migration in 50% ethanol		EN1186-1； EN1186-3		＜3mg/dm2
		D2.总迁移--植物油 Overall migration in vegetable oil		EN1186-1； EN1186-2		＜3mg/dm2
		挥发性物质VOC	0.005	EN14372-2/EN14350-2	选做	0.001
		感官测试 Sensory	2.5	DIN10955:2004	选做	/
金属通用要求	CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南	23项重金属溶出-人工自来水extractable Heavy metals in DI water			接触水性，醇类，油类	ND,MDL
	CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南	23项重金属溶出-0.5%柠檬酸extractable Heavy metals in DI water			接触酸性物质（PH≤4.5）	ND,MDL
	7项重金属溶出	7项重金属溶出（老标准）Ni,Cd,Cr,Pb,Co,Cu,Sb			见备注1；	ND,MDL
不锈钢		金属通用要求
不锈钢		金属通用要求
铝及铝合金		金属通用要求
铝及铝合金	EN 601铸件 EN 602锻件	成分分析		EN 601铸件 EN 602锻件		具体值
玻璃、陶瓷制品	84/500/EC，修订指令： 2005/31/EC	铅，镉溶出	见备注6	EN 1388-1	ASTM C738 -94(1999)	ND，MDL
木制品	AP(2004)2	五氯苯酚含量Pentachlorophenol content	残留量0.15mg/ kg食物模拟物	EN15320	见备注1	ND, MDL=0.05
纸和纸板	AP(2002)1	extractable heavy metals(Pb,Cd,Hg) 可萃取镉	0.002 mg/dm2	采用EN645冷水萃取或EN647热水萃取，用EN12498进行测定		ND, MDL=0.001
		可萃取铅	0.003 mg/dm2	同上		ND, MDL=0.001
		可萃取汞	0.002 mg/dm2	采用EN645冷水萃取或EN647热水萃取，用EN12497进行测定		ND, MDL=0.001
		五氯苯酚含量 PCP Pentachlorophenol content	0.15mg/kg纸	采用EN645冷水萃取或EN647热水萃取，用EN15320进行测定		ND, MDL=0.05
纺织品		按塑料通用要求进行测试

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